Bûches. 30 recettes de bûches iconiques et pâtissières (French Edition)
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Product details
| Management number | 233407618 | Release Date | 2026/06/27 | List Price | US$9.65 | Model Number | 233407618 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Category | |||||||||
Lenôtre et le chef Guy Krenzer nous font entrer dans les coulisses de la création de leurs bûches. 15 bûches iconiques défilent sous les feux des projecteurs, ainsi qu’une interprétation de leur pendant « maison ». 15 recettes de bûches créations et 15 recettes de bûches pâtissières sont développées dans l’ouvrage et soulignent l’importance pour Lenôtre de poursuivre ses missions de haute gastronomie, de partage et de transmission. De quoi satisfaire tous les goûts et tous les niveaux ! Read more
| ASIN | B0D2B3S1JF |
|---|---|
| ISBN13 | 978-2080459916 |
| Language | French |
| File size | 89.3 MB |
| Page Flip | Not Enabled |
| Publisher | Flammarion |
| Word Wise | Not Enabled |
| Print length | 276 pages |
| Accessibility | Learn more |
| Publication date | October 23, 2024 |
| Enhanced typesetting | Not Enabled |
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